Lanzan rastreador de sustentabilidad en alimentos
- MARIA PAULA VELASQUEZ CORTES
- 16 may 2024
- 2 Min. de lectura
9 de marzo de 2023
ExpokNews
Palabras claves: alimentos, sostenibilidad, sustentabilidad, impacto, herramienta.
La compañía de bebidas Tractor Beverage Company en colaboración con la empresa de investigación de sostenibilidad ha lanzado HowGood, el cual es el rastreador de sustentabilidad en alimentos. Esta herramienta permitirá medir el impacto ambiental y social de los productos y los ingredientes.
Su misión es crear mejores bebidas para todos,además, de crear nuevos estándares para la oferta de bebidas no alcohólicas en algunas de las cuentas de servicio de alimentos más grandes del país, Tractor Beverage Company es la primera y única solución para crear bebidas orgánicas y no transgénicas para servicio de alimentos. Con su dedicación a la agricultura regenerativa, la agricultura orgánica y combinaciones únicas de sabores tanto a base de frutas como de hierbas.
La visión de la compañía es usar su rastreador de sustentabilidad en alimentos para tomar medidas en la reducción de su huella ambiental y social, además, promover prácticas sostenibles en su cadena de suministro.
Gracias al rastreador de sustentabilidad en alimentos se ha logrado eliminar 35 toneladas de pesticidas sintéticos del sistema alimentario desde el año 2020 como resultado de la obtención de ingredientes orgánicos, tiene el objetivo de eliminar 1,034 toneladas para el año 2033.
En esta noticia se destaca un compromiso significativo con la sostenibilidad en la industria alimentaria, por la colaboración entre Tractor Beverage Company y la empresa de investigación de sostenibilidad para lanzar HowGood, al ofrecer una herramienta que evalúa cómo los productos y sus ingredientes impactan en el medio ambiente y en la sociedad, están respondiendo a una preocupación relevante de nuestros tiempos. La implementación de un rastreador de sustentabilidad en alimentos proporciona una ventana de transparencia a los consumidores, permitiéndoles comprender el origen y los efectos de los productos que eligen. Además, eliminar pesticidas sintéticos de su cadena de suministro contribuye significativamente a la reducción de la huella ambiental de la industria alimentaria.
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